神戸手作り豆腐屋【とうふ屋与一】
キャベツ大量消費☆薄揚げとツナとコーン煮
2016年03月28日
春キャベツがたくさんあったので、大量消費レシピにしました
前回に引き続きこちらも時短でできちゃいます
<材料>
・キャベツ・・・1/8
・薄揚げ・・・1枚
・ツナ・コーン缶(ツナとコーンが一緒に入った物を使いました)・・・1缶
☆みりん・・・大1
☆しょうゆ・・・大1
① キャベツはざく切りに、薄揚げは1.5cm幅くらいに切っておく。
② 鍋に①で切ったものと、ツナコーン缶をあけ入れて、中火で火をかける。キャベツがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れ、ふたをしてひと煮立ちさせる。しっかり混ぜあわせて味を馴染ませたら出来上がり。
薄揚げのお買い求めはぜひ豆腐屋与一へお越し下さいませ肉厚の薄揚げでオススメです
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